휴일 아침, 거의 10시까지 늦잠을 자고 일어났더니 비가 내리고 있었다. 지난 주에 날씨가 계속 좋았던 데다 어차피 오늘은 집에서 쉴 생각이었기 때문에 휴일에 비가 오는 것도 뭐 괜찮았다.
일단 며칠만에 화분들에 물을 주고…
토마토 화분도 들고 나가 물을 주었다.
토마토는 아주 따뜻한 곳에서 자라는 식물이라는 것을 이번에 처음 알았음.
(그래서 지금은 집 안에서 키우고 있다.)
간만에 안 먹는 식물들도 사진 찍어줌.
카랑코에(칼란쵸?)가 지난 가을부터 시들시들했는데 겨우내 잎을 쳐줬더니 새 잎이 마구 자라다가 꽃도 (한 송이 ㅋ) 폈다.
나름 귀여움.
생장이 엄청 느린 아이비. 뭐 상관은 없지만..
(살 무렵에는 줄기가 길게 길게 자라면 어디로 엮을 것인가 고민했었으나 1년째 저러고 있음 ㅋ)
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어제 코스트코에서 딸기를 2파운드 사다가 아이스크림을 만들었다.
이 포스팅을 보니 맛있을 것 같아서… (뿐만 아니라 너무 쉽다. 딸기, 우유, 생크림을 1:1:1의 비율로 넣고 총 무게의 10% 정도의 설탕을 넣고 믹서에 돌려 얼리면 끝. 한 12시간은 얼려야 하는 듯.)
아이스크림~ (약 1.65킬로그램)
중간에 안 휘저어줘도 꽝꽝 얼지 않는다.
허거덕 맛있다. (칼로리 따윈 생각하고 싶지 않다..)
일단 딸기 반을 사용했는데 결과물이 매우 만족스러웠으므로 나머지도 만들었다.
이번엔 과정샷-
우유 500ml, 생크림 500ml, 딸기 500그램, 설탕 150그램을 믹서에 넣고…
(너무 많아서 두번에 나눠 만들었음.)
재료들.
붕붕붕~~
2차 약 1.65킬로그램의 아이스크림(이 될 내용물.)
얼립니다.
아침 점심 저녁 디저트로 먹었음.
(사실 풍부한 유지방이 조금 걱정되어 다음엔 요거트를 이용해 시도해보고 성공하면 올리도록 하겠음.)
점심은 떡국과… (요즘 모든 것에 새싹을 얹어 먹는 중.)
어제 밥먹으러 갔다가 남겨온 불고기를 싸먹으려고 화분에서 뜯어온 상추들.
몇점 안 되어서 딸랑 세장 ㅋ
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발코니에 드디어 가구를 마련했다.
전에 사진 찍어 올렸던 Ikea의 예쁜 나무 가구들을 사려고 생각했었으나 장기적으로 생각할 때 관리가 어려워서 (정기적으로 기름칠을 해주어야 한다고 하고.. 비가 오면 젖는데다가 결정적으로 접을 수가 없어 겨울에 치울 수도 없다..) 손질이 거의 필요없는 금속 소재로 결정. 물에 강해 딱히 겨울에 치워놓지 않아도 될 듯 하다. 모양도 그럭저럭 무난하고… (결정적으로 가격이 다른 세트들에 비교해 아주 저렴하기도 했음.)