지난 한 주간은 일도 많이 하고 저녁 약속도 두건이나 있어서 꽤나 바빴다. 그 와중에도 물론 열심히 챙겨먹었지만. (생각해보니 내가 주로 음식 사진을 많이 찍는 이유가 식사 시간에는 마음에 여유도 생기고 해서 그런 듯.. )

순두부찌개를 끓일 때는 시판용 소스로 간편하게 끓이곤 했었는데 –  [딸기] – 부활절 연휴, [飲食男女] – 순두부 찌개의
비밀 – 이번엔 김치국물을 이용해서 끓여보았다. 고추기름에 양파와 해물모듬을 볶다가 김치국물을 넣고 끓으면 순두부를 넣으면 완성.
 

김치순두부 찌개. 의외로 너무 맛있어서 깜짝 놀랐음.

순두부찌개에 김치, 파프리카를 썰어 곁들이고

고등어도 한토막 구워서 저녁을 먹었습니다.
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28일 수요일 – 퇴근후 날이 좋길래 새싹 비빔밥을 준비해 발코니에서 먹었다. 바깥에서 먹으면 웬지 더 맛있는 듯. (근데 아직까지 좀 쌀쌀하다 ㅠㅠ)

캠핑의자지만 꽤 편하다 ㅎ
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목요일에는 늦게 출근하므로 여유있게 야채버거와 커피.

이렇게 또 사흘이 뭐한지 모르게 후딱 지나갔다.