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우울증 및 불안증에 좋은 식품들

도서관에서 함께 일하는 친구의 옛직장동료가 스스로 목숨을 끊었단다. 나는 모르는 사람이지만 안타까운 일이다. 그런 의미에서 오늘은 많은 사람들이 건강하게 잘먹고 건강한 정신을 유지하는데 도움이 될까 하는 마음으로…

우울증을 위한 수퍼푸드: 아보카도, 바나나, 콩류 (beans, peas), 피망, borage, endive, 상추, 감초, 망고, 뮤즐리, 쌀, 콩제품, St. John’s wort, tahini, 효모추출물

규칙적인 운동을 하고 담배, 음주, 카페인 음료를 피한다. 경구 피임약의 대체품을 사용한다. 식품 첨가물 (특히 아스파탐)을 금하고 충분한 야채와 과일을 섭취한다. 비타민 B와 C, 마그네슘과 트립토판이 풍부한 식품을 먹는다. 성요한의 풀은 효과적인 항우울제이며 borage와 감초도 좋다.

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불안증을 위한 수퍼푸드: 살구, artichoke, 콩류 (beans), butternut squash, 칼리플라워, 캐모마일, 그레이프프루트, 상추, 라벤더, 레몬밤, 귀리, okra, passionflower, 감자, 적피망, 로즈마리, St. John’s wort, 고구마, tempeh, 두부, 호두, 효모추출물

호르몬 불균형이 원인인 경우가 많으므로 의사의 도움을 받는다. 일단 호르몬이 정상화된 후에는 식이요법 (귀리, 감자, 고구마, 버터넛 스쿼시, okra, 피망, 싹양배추, 컬리플라워, artichoke, 샐러드용 푸른 잎, 케일, 살구, 그레이프프루트, 호두, tempeh, butterbeans, haricot beans, pinto beans, 효모 추출물과 같이 신경계를 강화시키는 음식들)로 조절이 가능하다. 캐모마일, 레몬밤, 로즈마리, 성요한의 풀, 라벤더, passionflower 등의 허브들은 신경을 안정시키는작용을 한다.

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위의 내용은 The Complete Guide to Nutritional Health (Pierre Jean Cousin, Kirsten Hartvig) 책에서 일부 발췌해 번역한 것임.