여전히 집에서 밥을 먹으려고 노력 중이지만 중간중간 햄버거도 사먹고 피자도 사먹고 했었다. 아무래도 빵류보다는 밥류가 소화가 잘 되는 듯 하다. (요즘은 어차피 전에 한참 굽던 빵도 소강상태..;;)
지난 휴일, 나는 고기요리를 거의 안 하기 때문에 그간 고기요리가 먹고팠던 K군이 제육볶음을 하고...
유기농 샐러드와 함께 먹었다.
오늘 저녁 개시한 알타리 김치. 벌써 약간 새콤한 맛이 돈다.
요즘 김을 구워먹기 시작했다. 김을 반찬으로 거의 매일 먹는데 구운 김을 사 먹으려니 가격도 만만찮고 맛소금을 뿌렸을테니 건강에도 좋지 않을 것 같았지만 김 굽는 건 엄두가 안 났는데, 오븐에 김을 구울 수 있다는 것을 인터넷에서 배웠다.
참기름 (정말 많이 들어간다.. 참기름을 대형으로 사먹어야 할 듯)에 소금을 조금 섞은 후 김에 발라 겹쳐 한번 돌돌 말았다가 180도 예열된 오븐에 5분 굽고 뒤집어 다시 5분 구우면 끝. 나름 담백한 것이 괜찮다.
부록: 요리하면 당연히 자기걸로 여기는 우리 여사님.