여전히 집에서 밥을 먹으려고 노력 중이지만 중간중간 햄버거도 사먹고 피자도 사먹고 했었다. 아무래도 빵류보다는 밥류가 소화가 잘 되는 듯 하다. (요즘은 어차피 전에 한참 굽던 빵도 소강상태..;;)
지난 휴일, 나는 고기요리를 거의 안 하기 때문에 그간 고기요리가 먹고팠던 K군이 제육볶음을 하고...
유기농 샐러드와 함께 먹었다.
오늘 저녁 개시한 알타리 김치. 벌써 약간 새콤한 맛이 돈다.
요즘 김을 구워먹기 시작했다. 김을 반찬으로 거의 매일 먹는데 구운 김을 사 먹으려니 가격도 만만찮고 맛소금을 뿌렸을테니 건강에도 좋지 않을 것 같았지만 김 굽는 건 엄두가 안 났는데, 오븐에 김을 구울 수 있다는 것을 인터넷에서 배웠다.
참기름 (정말 많이 들어간다.. 참기름을 대형으로 사먹어야 할 듯)에 소금을 조금 섞은 후 김에 발라 겹쳐 한번 돌돌 말았다가 180도 예열된 오븐에 5분 굽고 뒤집어 다시 5분 구우면 끝. 나름 담백한 것이 괜찮다.
부록: 요리하면 당연히 자기걸로 여기는 우리 여사님.
아~ 이 야밤에 맛난 사진들이여~~ㅋㅋ
엇그제 딸기맘님 김치 사진들보고 몇달만에 알타리김치를 저도, 만들지는 못하구 마켓에서 한병 사와서 어제 맛나게 먹었어요. 저녁게 너무 짜게 먹구 달덩이 얼굴로 아침에나가야 했지만요 ㅋㅋ 오늘밤은 꾹 참아야 되겠지요…^^
가끔씩 꼭 먹어줘야 하는 음식이예요.. 아삭아삭.. ㅎㅎㅎ
어매가 부엌에서 뭐 좀 하면 다 지꺼라고 생각하는 것은 집집마다 똑같네요…(가정교육이 문제여요…)
김치 담그기에 이어 제육볶음… 이제 뭘 더 하실건가요… (쫌 있다 궁중 수라상에 도전하실 듯… ^^;;)
가정교육을 어찌 개선해야 할지.. ㅋㅋㅋ
우리집에도 엄마가 자기개인요리사라고 생각하는 두 분이 계신다는 ㅎㅎㅎㅎ
(꼭 요리 중간중간 재료가 신선한지 맛 보시는 참견도 잊지않으시는…)
근데 솔직히….밥배랑 빵배는 따로 아니유??? (빵을 배터지게 먹고도 꼭 밥을 먹어야
끼니를 챙긴듯한 이 몹쓸 뉴런을 어쩌면 좋을지….-_-;;;;)
빵은 허전하지요… 암요… (허전함을 잠으로 달래보는.. ㅎㅎ)
푸하하..부록 넘 웃겨요.
전 뭐 만들다가 소리없이 텔레포트한 비비땜에 자주 간떨어져요. -_-;;
근데 정말 알타리무 늠 맛나겠어요..으, 침나와라..
텔레포트.. ㅋㅋㅋ