Monthly Archives: November 2014

지난 토요일에서 이번 토요일까지, 금주의 식생활

요즘 블로그를 꾸준히 하려다 보니.. 어디 딱히 놀러가거나 하지 않으면 정말 출근하고 밥 해먹는 외엔 별로 쓸 게 없는 듯. 그래서 밥해먹은 이야기.

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요건 지난주 토요일 저녁 라조장 볶음밥이다. 요즘 요리 프로그램을 몇 가지 보고 있는데 거기 나온 라조장을 보고 중국소스에 관심많은 K씨가 궁금해해서 사서 볶음밥.
깔끔하게 매운 맛이 괜찮았다. 나는 맛만 볼 것을 저 양을 다 먹었더니 속이 아프더구만..
하지만 K씨가 좋아해 도시락 메뉴 하나 추가. (도시락 쌀 일 있으면 카레/유부초밥으로 돌려막기하고 있었음..)

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날이 추워지면서 장만한 보온티팟. 저녁때 차를 우려놓으면 다음날 아침까지 따뜻해서 밤에 깨서 따뜻한 거 마시고 싶을 때 좋다.

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일요일 아침에는 오뎅국. 무를 무진장 많이 넣어서 무국처럼. 이 날 K씨가 일해서 도시락으로 또 라조장 볶음밥 요청.

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나는 계란찜, 그 전 일주일 동안 먹었던 갈치조림 찌끄래기, 깍두기로 점심.

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요즘 날이 흐린데다 해가 일찍 져서 석양을 보기가 어려웠는데 (사무실이 동향) 모처럼 석양도 보고.

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저녁엔 파프리카 잡채와 무나물을 했다.
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무나물은 채써는게 일인데 일단 푸드프로세서로 슬라이스한 후 쌓아서 썰면 쉬움.
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그리고 또 월요일.. (휴우..)

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K씨랑 내 간식으로 싸는 각종 견과류와 말린 과일들. 예전에는 에너지 바같은 시판제품을 샀었는데 설탕량이 너무 많아서 좀 걱정이 되었었다. 미리 말려놓은 것이긴 하지만 그래도 다른 첨가물 없는 제품들이니까 조금 낫겠지.
견과류는 토스터오븐에 살짝 구워 넣으면 더 맛있다.

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그리고 바나나 한 개, 페퍼민트차가 점심때를 넘겨 일할 때가 많은 K씨의 간식.

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동생이 왔을 때 요것저것 챙겨온 보냉가방이 K씨의 도시락 가방으로 ㅎ (한국에서 여기에 맥주를 담아파는 걸 보고 아빠가 사왔다고 ㅋ)

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근무시간 동안 너무 오래 앉아있어서 점심시간엔 꼭 걷는다. 이 날은 바람이 불고 비가 많이 와서 산책로에 사람이 없었다.

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요즘 밥할 때 종종 넣는 귀리. 오트밀을 별로 안 좋아해서 이런 식으로 먹어보기로. 뭐든 밥이랑 찌면 간편하게 영양섭취를 할 수 있는 듯. 뀌노아 밥은 종종 하고 있고. 무나 감자, 고구마도 찌기 편하고.
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K씨 쉬는 날 집에 와 봤더니 애호박 새우젓 볶음, 오뎅볶음 등 밑반찬을 잔뜩 만들어뒀다. 산더미처럼 만든 우엉 ㅋ
이 밑반찬들로 도시락도 싸가고 주중에 밥만 해서 잘 먹음.
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요즘 주중에 계속 일하는 시간이 엇갈려 K씨가 혼자 장을 보고 오는 일이 많다. K씨가 마도 사옴. 너무 깨끗이 손질되어 있어 오히려 좀 찜찜했지만 그래도 먹어보쟈…
마 작게 한 토막 잘라 우유 얼려둔 거, 바나나 조금, 사과 조금 해서 갈아서 마셔봤다. 맛있긴 했는데.. 아침 먹고나서 목이 엄청 답답했다. (몇년 동안이나 크게 신경쓰지 않던 목 이물감이 역류성 식도염의 증상이란 걸 이제야 깨달음.)
우유 때문인 듯. 마를 먹을 다른 방법을 연구해 봐야겠다. (—> 밥에 넣는다.)

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금요일 밤부터 눈이 내리고 기온이 많이 떨어졌다. (그래봤자 영하 4도 정도지만..)

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토요일엔 K씨가 몇시간만 일하면 된다고 해서 따라나가서 쇼핑몰도 구경하고 (미국에서 가장 크게 세일하는 기간인데 여기도 따라서 세일) 근데 조금 돌아보니 곧 힘들어져서 그냥 동네 도서관에서 빈둥빈둥 놀았다.

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거의 매주 동네 도서관에 가서 책을 빌려오기에 K씨가 도서관에서 일하면서 노는 날도 도서관 간다고 웃지만 이렇게 한가롭게 앉아 놀아본 적은 그리 많지 않은 듯.

우리집에서 가까운 도서관은 좋은 한국책도 많이 갖춰놓아서 항상 감사하는 마음으로 이용하고 있다. 근래에는 좋아하는 작가들의 신간 (하루키의 여자없는 남자들, 쿤데라의 무의미의 축제)도 바로 읽을 수 있었어서 너무 좋았음.

조금 놀다보니 K씨 일이 끝나서 좋아하는 일식집에 가서 저녁먹고 들어옴. 그리고는 거실 전기장판 켜고 뜨개질하고 놀다가 일찍 잤다. (그나저나.. 저녁 때 뜨개질하면 거실 등이 좀 어둡게 느껴진다. 나이가 드는게지.. ㅠㅠ)