장보러 갔다가 큼직한 가자미를 세일하고 있길래 사서 두 토막을 내어 냉동시켜 놓았었다.
가자미는 요리해본 적이 없어 인터넷을 뒤지다가 간단해보이는 레시피가 있어. 따라해보았는데 웬걸, 넘 괜찮다. 생선을 그다지 즐기지 않는 K군도 감자와 함께 말끔히 먹어치웠다. 일단 조리가 너무 쉽다는 것이 이 요리의 장점.

원래 레서피는 요기.