애플님, 말씀드린 양파빵이예요.
저는 마음대로 바꿔서 합니다만.. 책에 있는 레서피 올려볼께요.

재료: 강력분 375g, 인스턴트 드라이 이스트 2 1/2 작은술, 설탕 1 1/2큰술, 소금 1 1/2 작은술, 분유 1큰술, 달걀 1개, 물 200g,  버터 40g, 양파 100g, 옥수수(통조림), 햄 50g씩, 마요네즈, 피자치즈, 후춧가루, 다진파슬리 약간씩

만들기:
1. 양파는 채썰어 기름둘러 달군 팬에 숨이 완전히 죽도록 볶는다. 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼고 햄은 가늘게 채썬다. 피자치즈는 치즈용 채칼에 내리거나 굵게 다진다.

2. 강력분, 인스턴트 드라이 이스트, 설탕, 소금, 분유를 한데 합해 체에 내린 다음 달걀과 물을 섞어 반죽한 다음 버터, 볶은 양파를 넣어 고루 섞이도록 반죽한다.

3. 2의 반죽을 40분 동안 1차 발효시킨다.

4. 반죽이 2배 정도로 부풀면 250g 씩 나누어 둥글게 모양을 다듬어서 15분 동안 중간발효를 시킨다.

5. 반죽을 밀대로 밀어 옥수수와 햄을 얹어 둥글게 만 다음 틀에 넣고 옥수수와 햄, 마요네즈, 피자치즈, 후춧가루를 위에 솔솔 뿌린다.

6. 5에 젖은 면보를 덭어 40분 동안 2차발효시킨다.

7. 발효된 반죽을 180도로 예열해둔 오븐에 25분 동안 굽는다.

출처: 세상에서 배우고 싶은 모든 요리

지금 다시보니까 치댈 필요가 없어서 그리 힘들지는 않겠네요.
맛있게 드세요~ ^^